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Buona Festa della Luna!

Il Mid-Autumn Festival (中秋节, Zhongqiujie), anche chiamato Festa della Luna, e' nato come la celebrazione del raccolto e si festeggia in Cina, Taiwan, Singapore, Malesia, Vietnam e Korea. Cade il 15o giorno dell'ottavo mese lunare, quindi tra l'inizio di Settembre e la fine di Ottobre. Essendo legato ai cicli lunari, la festivita' cade sempre in un giorno di luna piena. Una festa con queste caratteristiche era gia' celebrata nel XVI sec. a.C. durante la dinastia Shang ma la festivita' attuale risale alla dinastia Tang (618-907 d.C.).

Una delle leggende che spiegano l'origine di questa festivita' racconta che Hou Yi era il piu' bravo arciere. Quando 10 soli comparvero nel cielo e rischiavano di bruciare il raccolto, lui ne colpi' 9 con il suo arco. Gli dei per ringraziarlo gli mandarono un elixir per l'immortalita' ma Yi non volle berlo perche' non voleva perdere la moglie Chang'e. Chiese quindi a lei di nasconderlo. Un giorno pero', mentre Yi non c'era, Peng Meng, un suo discepolo, cerco' di rubare l'elixir e Chang'e, per impedirglielo, lo bevve. Volo' in cielo ma, per non allontanarsi troppo, si fermo' sulla luna, che quel giorno era piena. Quando Yi scopri' cosa era successo divenne molto triste e offri' alla luna la frutta e i dolci che piacevano a sua moglie. Da allora tutti si ricordano di offrire alla luna, e a Chang'e, frutta e dolci in quella data.

Il dolce tipico di questa festa e' appunto la mooncake (月饼, yuebin), tortine di circa 10 cm di diametro e 3-4 cm di spessore. Si tratta di tortine di pasta con un ripieno dolce (fagioli rossi, semi di loto, giuggiole, frutta secca) o salato (carne, sale, lardo, farina di riso) e possono contenere anche, al centro, il tuorlo dell'uovo d'anatra. Di solito sono decorate all'esterno con i caratteri di "longevita'" e "armonia", fiori e conigli (il simbolo della luna). Saziano molto quindi di solito vengono condivise da piu' persone e sono accompagnate dal te'.

Negli ultimi anni e' abitudine regalare scatole di 4 o piu' mooncake a amici, parenti e dipendenti e spesso si scelgono le versioni piu' moderne di questo dolce, a base di gelato e cioccolato. Invece di consegnare le tortine, si preferisce solitamente dare un buono da scambiare in un negozio convenzionato.